Janka
Pâtisserie de voyage
Janka est une pâtisserie nomade née de l’envie de transformer l’escale en expérience. Inspirées des découvertes culinaires vécues en voyage, ses créations artisanales se dégustent partout, et invitent au dépaysement. Pour accompagner l’ouverture de son premier lieu à Mons — conçu en dialogue avec l’architecture de la gare Calatrava — un univers mouvant et lumineux a été imaginé, pensé pour faire rayonner chaque passage.
Sable Noir a conçu l’identité visuelle complète, en collaboration avec le studio é[mó]tions vivre.
Une histoire qui a du chien
Janka, c’est le nom d’une golden retriever. Fidèle, solaire, voyageuse. Elle a suivi la fondatrice aux quatre coins du monde, partageant les matins doux et les aventures imprévues. Aujourd’hui, elle inspire une pâtisserie qui parle d’affection, de générosité, de plaisir simple. Une marque qui a du cœur, et qui le montre.




















